河北承德人，博士，讲师，硕士生导师。
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主要研究方向：畜产经济与农业政策。
科研成果：主持国家自然科学基金项目1项，广西哲学社会科学规划课题1项，参与国家社科基金重大项目2项。在《农业经济问题》《农林经济管理学报》《Humanities and Social Sciences Communications》《Journal Of Economic Surveys》等中英文核心期刊发表论文20余篇。咨询报告获得中央领导肯定性批示1项，省部级主要领导批示1项。
研究课题
（一）国家课题
1.国家自然科学基金地区项目“生猪规模养殖户智能技术采纳决策机制与激励政策研究”（72463004），主持人，2025-2028；
2.国家社科基金重大项目“超大规模人口国家农业农村现代化建设研究”（23&ZD109），成员参与，2023-2027；
3.国家社科基金重大项目“农村集体产权制度改革深化与经济发展研究”（20ZDA04），成员参与，2020-2023；
4.国家社科基金重点项目“非洲猪瘟疫情冲击下生猪产业链优化与支持政策研究”（19AGL020），成员参与，2019-2022；
5.国家社科基金西部项目“基于动态监测的滇黔桂石漠化地区农村低收入人口常态化帮扶路径创新研究”（24XRK005），成员参与，2025-2027。
（二）省部级课题
1.广西哲学社会科学研究年度项目“产权改革促进广西新型农村集体经济发展的效能评估与深化路径研究”（24JYF009），主持人，2025-2027；
2.农业农村部贸促中心委托项目“俄罗斯及中东欧主要国家国内农业支持政策研究”，成员参与，2017-2026；
（三）厅级课题
1.广西人文社会科学发展研究中心项目，“产权改革推进乡村治理现代化的理论基础与作用机制研究”（WTYB2025002），主持人，2025-2026；
2. 2026年度广西高校人文社会科学重点研究基地广西运河研究院科学研究基金项目，“数字乡村建设对运河经济带农村生态环境整治的影响效应研究”（YHYJ2025015），主持人，2026-2027。
（四）校级项目
1. 教改项目：广西师范大学2025年广西学位与研究生教育改革校级课题“新文科建设背景下经济学研究生数智素养培育体系研究”（XYJG2025051），主持人，2025-2026。
代表性论文
（一）畜产经济
1.白雪冰,胡浩,张岳.美国生猪契约生产模式发展的内在逻辑、实践效果与启示[J].农业经济问题,2023,(7):101-115.（国家自然科学基金委管理学科部A类期刊）
2.Bai X, Xu R, Hu H, et al. Contract farming and hog farmers’ income: evidence from a microsurvey in rural China[J]. Humanities and Social Sciences Communications, 2026, 13(1): 208. （SSCI二区）
3.Bai X, Qiao S, Jiang Y, et al. Digital Rural Construction and Carbon Emission Intensity of Animal Husbandry: Evidence from China[J]. Polish Journal of Environmental Studies, 2025, 34(5): 6079-6090.（高质量科技期刊T3级）
4.白雪冰,彭刚望,胡浩.数字能力与养殖户智慧农业技术采纳行为[J].农林经济管理学报,2025,24(4):514-524. （CSSCI扩展版）
5.白雪冰,胡浩,周应恒,等.中国畜牧业碳排放的时空演进及其影响因素分析[J].中国农业大学学报,2023,28(9):260-274. （高质量科技期刊T1级）
6.Jiang Y, Bai X, Zhang Q, Sun H, Ying R. Industrialized organizational models and the green transformation—evidence from pig farming in China[J]. Global NEST Journal, 2025, 27(3): 1-14.（第二作者，SCI四区）
7.Jiang Y, Zhang Y, Bai X, et al. The impact of contract choice on the economic benefits of resource utilization of swine manure by pig farmers: a perspective from environmental regulation and financing constraints[J]. Environment, Development and Sustainability, 2026: 1-34.（第三作者，SCI三区）
（二）农业政策
1.Bai X, Wang H, Xu R, et al. Leveraging digital governance platforms to enhance farmers’ pro-environmental practices: empirical evidence from rural China[J]. Front. Sustainable Food Syst., 2026, 10: 1777398.（SCI二区）
2.Wang H, Zhang R, Bai X*. How Financial Innovation Shapes Agricultural Value Chain Development and Resilience: A Systematic Literature Review[J]. Journal of Economic Surveys, 2026.（通讯作者，SSCI二区TOP）
3.张岳,王善高,白雪冰*.数字乡村建设水平测度、区域差异分解与收敛特征分析[J].统计与决策,2024,40(8):51-56. （通讯作者，CSSCI）
4.白雪冰,王萍,周应恒.俄乌冲突对中国农产品贸易的影响及中国的应对[J].俄罗斯研究,2022,(4):127-150. （CSSCI扩展版）
5.白雪冰,许昭,周应恒.中俄农产品贸易特征及合作前景分析[J].俄罗斯研究,2021,(4):176-196. （CSSCI扩展版）
6.白雪冰,吕思琦,周应恒.俄罗斯农业支持政策的演进历程与未来趋势分析[J].俄罗斯研究,2024,(3):172-192. （CSSCI扩展版）
7.陈德仙,白雪冰,胡浩.家庭农场的现实状况与培育路径研究——基于浙江省142个家庭农场的调查[J].农业经济与管理,2021,(1):38-45.（第二作者，CSSCI扩展版）
（三）教改论文
①白雪冰,卢姣寒,姚利好.人工智能背景下“农业经济学”课程教学探索[J].西部素质教育,2026,12(2):135-138.
资政报告与社会兼职
1.资政报告：“加快健全完善种粮农民收益保障机制”获中央领导批示，第三作者，2023；
2.资政报告：“2021年俄罗斯和乌克兰农业支持政策分析”获农业农村部部长批示，第二作者，2022；
3.资政报告：“桂林特色农业发展报告”发表在《桂林经济社会发展报告（2024-2025）》蓝皮书，第一作者，2025；
4.社会兼职：《山西农业大学学报（社会科学版）》青年编委；
5.社会兼职：广西高校数字赋能经济发展重点实验室研究员；
6.社会兼职：广西运河研究院研究员。